Name: Recettes de crêpes au rhum
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: crêpes au rhum

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Pâte à crêpes de Raymond Oliver

Happy papilles

En 1954, le chef français Raymond Olivier présentait sa recette de la pâte à crêpes. Son originalité : la présence de pastis, de rhum et de bière qui donnent des crêpes très parfumées. Une préparation facile à préparer qui offrira à la Chandeleur un air délicieusement vintage.